企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
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公司官网: | www.zhongqihehg... |
公司地址: | 山东省潍坊市滨海经济开发区 |
发布时间:2020-09-09 00:17:41
***中文名称: 偏二亚***钠
***英文名称: sodium metabisulfite
中文名称2: 焦亚***钠
英文名称2: sodium pyrosulfite / sodium metabisulphite
技术说明书编码: 1333
CAS No.: 7681-57-4
分子式: Na2S2O5
分子量: 190.09
***性质:焦亚***钠为白色或***结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类, 久置空气中,则氧化成Na2S2O4,故该产品不能久存。高于1500C,即分解出SO2。
用途:工业上用于印染、有机合成、印刷、制革、制药等部门;在食品加工中作防腐剂、漂白 剂、疏松剂。
采用吸收法。以食品级纯碱溶液吸收氧化硫,使其饱和后再加入精制氢氧钠溶液,经晶析制得结晶亚***钠,再经加热脱水,制得食用无水亚***钠。
加热搅拌下用200kg蒸馏水溶解50kg工业亚***钠,完全溶解后,滤去不溶性杂质。添加少量氢氧钠溶液,沉淀出镁、钙等金属,过滤后,加热蒸发使细小亚***钠结晶不断析出,及时取出沥干,离心甩干。将甩干的结晶,于200℃左右烘干即可。
淀粉指示液
取可溶性淀粉0.5g,加水5mL搅匀后,缓缓倾入100mL沸水中,随加随搅拌,继续煮沸2分钟,放冷,倾出上清液,即得。本液应临用新制。
操作步骤原理
取碘试液,滴加该品的水溶液适量,碘的颜色即消失;所得溶液显***盐的鉴别反应。2)该品显钠盐的火焰反应。
综述
取该品约0.15g,精密称定,置碘瓶中,精密加入碘滴定液(0.1mol/L)50ml,密塞,溶解后,加盐酸1ml,用***钠滴定液(0.1mol/L)滴定,至近终点时,加淀粉指示液2ml,继续滴定到蓝色消失;并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml碘滴定液(0.1mol/L)相当于4.752mg的Na2S2O5。另外,可以消耗食品***中的氧,起脱氧的作用,从而具有防褐变的作用。
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